寒暖差の大きな嶺北（れいほく）の気候で育った香り高いゆずを「実生ゆず」と「接ぎ木ゆず」に選別。ゆずのおいしさを最大限に活かす昔ながらの方法で１玉ずつ手しぼりしています。

1949年の創業当時から変わらない伝統製法でつくるアイスクリンを中心に、四国の美味しい果実を使ったさめうらフーズ自慢のアイスをぜひご家庭で。

地元のものを使った加工品やお米など、みなさんに知っていただきたい“おいしいもの”をご紹介しています。